Efendim kitap ve film tariflerinden sıkılanların midelerine hizmet etmek için yemek tarifi de yayınlamaya karar verdim müstesna blogumda. İlk tarifimiz elbette bir şekerleme, bol kalorili, şişmanlatıcı ama parmak yalatıcı cinsten.
Öncelikle 1 çay bardağı şekeri alıp bir tavada eritiyoruz. Şeker iyice eridikten sonra üzerine 1 bardak kavrulmamış susamı döküyoruz. Daha sonra isteğe göre fıstık ya da ceviz kırıklarını bu karışımın içine döküp hepsini iyice karıştırıyoruz. Ben cevizi öneriyorum, fıstıklısından küçükken çok yedim, cevizlisi daha güzel oluyormuş. Bu noktada karıştırma süresi çok önemli, annem bana fazla karıştırma kızım dediği halde ben 5 dakika karıştırdım asilik ettim, siz bunu 1 dakika yapın. Daha sonra tüm bu karışımı bir tabaga serdiğimiz alimünyum folyonun üstüne yayıyoruz, ince bir tabaka halinde. Üzerine folyonun geri kalan kısmını kapatıp bastırıyoruz ki şekerleme ve cevizler iyice yapışsın birbirine. Sonra elbette soğumaya bırakıyoruz. Efendim şekerlemeniz hazır, alınız kıtır kıtır yiyiniz, yedikçe şişmanlayınız, dişlerinizi çürütünüz, şeker seviyesini arttırınız. Aman efendim hikaye bunlar möhim olan serotonin değil mi hem cevizde bol miktarda var, buyrunuz salgılayınız.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment